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Vino è cultura. Nell'isola, che di zagara odora, il sole lancia le sue scintillanti braccia e la vite fiorisce e dà grappoli d'oro.

Nelle notti di luna una brezza grecale muove le foglie e tempera l'arsura agli acini. E' terra di Magna Grecia.

Ogni anno si rinnova il rito del germoglio, della maturazione dell'uva e della vinificazione. Pan lussurioso dalle gambe caprine insegue le ninfe, mentre nei tini ribolle gioioso il mosto. Nasce così Odisseo.

Questo vino raccoglie remote liriche e le canta in un bicchiere con fascino irresistibile.

Consigli gastronomici - Odisseo
Il nostro Rosso Odisseo è di colore rosso brillante di gusto fresco e snello.
E’ graditissimo con pasti leggeri e dal sapore non forte, nonche’ semplicemente con antipasti rustici e buffet.
Per un’ottima degustazione va servito a temperatura di cantina.
Una ricetta tradizionale particolarmente indicata per il Rosso: ravioli di ricotta con maggiorana e salsa di pomodori ciliegino.

Vino Rosso I.G.T. Odisseo

Il Rosso è il primo vino prodotto dalla casa Candido e prende il nome di Odisseo, divenuto ora il marchio dell’azienda “Odisseo” per il suo trascorso intenso e pieno di avventure così come il viaggio di Ulisse, che approda sulle spiagge sicule insegnando alle nostre genti un’arte millenaria, la vinificazione.

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